버섯된장찌개만드는법1 버섯으로 된장찌개를 만들어 봅니다! 버섯된장찌개 만들기! 안녕하세요! 지난번에 버섯을 사놓고 안해먹어서 오늘은 버섯을 활용한 버섯 된장찌개를 만들어 보았습니다! 🩷재료🩷 육수티백 또는 육수한알 팽이버섯 1개 느타리버섯 애호박 2/3개 청양고추 1개 홍고추 1개 두부 반모 양파 1/2개 된장 1.5T 고춧가루 1/2T 기본재료에서 버섯을 빼면 일반 된장찌개가 되니까 일반 된장찌개 하실때도 참고 하시면 될 것 같습니다! 물 3컵에 육수 티백을 넣고 보글보글 끓여줍니다 팽이버섯은 밑동을 자르고 봉지째로 뒤집어서 물을 채우고 문질문질 해 주면 깨끗하게 씻을 수 있습니다! 느타리 버섯은 물을 받아놓고, 지저분한 밑동은 잘라주고 받아놓은 물에 빠르게 흔들어 주면 됩니당! 나머지 재료들도 잘라서 준비 해 주고요! 저는 채에 된장을 풀어주었지만 채 없이 그냥 풀어주어도 됩니.. 2024. 2. 13. 이전 1 다음
